Обеспеченность астраханцев картофелем превышает потребность в три раза

Опубликовано: 1 декабря 2015 г.

Астраханские фермеры произвели почти 60% картофеля по ЮФО. 

Так, в этом году аграрии региона, по последним данным Министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области, собрали почти 330 тысяч тонн отборного картофеля (103,3% к уровню прошлого года). Доля астраханской товарной продукции (без ЛПХ) в объеме производства по ЮФО составляет около 60%. Стоит отметить, что до 2000-х годов 70% картофеля в Астраханскую область завозили из других областей. Переломным моментом в развитии отрасли картофелеводства считается конец 90-х годов. В результате проводимой правительством Астраханской области политики по интенсификации картофелеводства, в регион впервые были завезены селекционные семена картофеля в одно из хозяйств Ахтубинского района. Передовой опыт взяли на вооружение аграрии других районов. Таким образом, с 2000 года наметилась тенденция к стабильному росту производства картофеля, пишет ИА «Казах-Зерно». Большой вклад в увеличение сборов этой культуры внесли сами фермеры: увеличение площадей под посадку, стремление к развитию. Так, в этом году площадь посадок картофеля составила более 14,1 тысяч гектаров (18% от общей площади посадок). Примечательно, что сегодня большинство передовых технологий в Астраханской области испытываются и внедряются именно этой категорией хозяйств, начиная с предпосадочной обработки клубней и заканчивая уборкой. Климатические условия в регионе также играют важную роль. Они способствуют увеличению объёмов продукции и позволяют получать по два урожая картофеля в год. Уже в конце июня начинается отгрузка раннего картофеля потребителям.

Источник: Казах-Зерно


Рецепты: